【保存版】ダンデライオンのガトーショコラ徹底レビュー｜店舗・口コミ・レシピも！
ダンデライオン・チョコレートのガトーショコラに関心をお持ちの20代～30代の女性の皆さまへ。本記事では、ダンデライオン・チョコレートの魅力やガトーショコラの詳細、購入方法、口コミ、さらには自宅での再現レシピまで、幅広くご紹介いたします。
この記事で分かること：
- ダンデライオン・チョコレートとは？
- ガトーショコラの特徴と魅力
- 購入できる店舗情報
- 実際の口コミや評判
- 自宅で作れる再現レシピ
- 賞味期限や保存方法
- よくある質問と回答
これらの情報を通じて、ダンデライオン・チョコレートのガトーショコラの魅力を存分にお伝えします。
ダンデライオン・チョコレートとは？
サンフランシスコ発のクラフトチョコレートブランド
ダンデライオン・チョコレートは、2010年にアメリカ・サンフランシスコで創業されたクラフトチョコレートブランドです。カカオ豆の選別からチョコレートバーの製造までを一貫して行う「Bean to Bar」スタイルを採用し、高品質なチョコレートを提供しています。
日本での展開
日本には2016年に初上陸し、東京・蔵前にファクトリー＆カフェをオープンしました。その後、吉祥寺や伊勢外宮にも店舗を展開し、多くのチョコレート愛好家から支持を得ています。
ガトーショコラの特徴と魅力
素材へのこだわり
ダンデライオン・チョコレートのガトーショコラは、シングルオリジンのカカオ豆から作られたチョコレート、卵、無塩バター、オーガニックのきび砂糖のみを使用したグルテンフリーの逸品です。シンプルな材料だからこそ、カカオ本来の風味を存分に味わうことができます。
食べ方のバリエーション
このガトーショコラは、温度によって異なる食感と味わいを楽しめます。常温ではしっとりとした食感と豊かなチョコレートの風味、冷やすとレアな食感とカカオの重厚感、温めるとスフレのような軽い口当たりになります。
購入できる店舗情報
店舗一覧
ダンデライオン・チョコレートのガトーショコラは、以下の店舗で購入可能です。
- ファクトリー＆カフェ蔵前：東京都台東区蔵前4-14-6
- The Market 吉祥寺：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺本館2F
- ショップ＆カフェ伊勢外宮：三重県伊勢市本町20-24
オンラインストア
また、公式オンラインストアでも購入可能です。自宅にいながら手軽に注文できるので、遠方の方にもおすすめです。
実際の口コミや評判
購入者の声
実際にガトーショコラを購入した方々からは、高評価の声が多数寄せられています。
- 濃厚で上品な味わい：「しっとり濃厚でカカオのフルーティーな味わいもあり、甘すぎず上品な味で美味しかった。」
- サイズ感について：「届いて小さいと思ったけど、濃厚だったので、このサイズがベストなんだと納得。」
自宅で作れる再現レシピ
プロのレシピを参考に
ダンデライオン・チョコレートは、自社のガトーショコラのレシピを公開しています。メレンゲや小麦粉を使わないシンプルなレシピで、自宅でも本格的な味わいを再現できます。
材料と作り方
材料：
- チョコレート（カカオ70%以上）O
- 無塩バター
- 卵
- きび砂糖
作り方：
- チョコレートとバターを湯煎で溶かす。
- 卵ときび砂糖をよく混ぜる。
- チョコとバターのボウルに、卵液を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 型に流し入れ、160度に予熱したオーブンで約30分焼く。
- 粗熱をとり、冷蔵庫で一晩寝かせると、しっとり感が増して美味しくなります。
ポイント： チョコレートは必ずハイカカオの良質なものを選びましょう。甘みのバランスがよく、ダンデライオンのような上品な味わいに近づきます。
ダンデライオン ガトーショコラの賞味期限と保存方法
賞味期限はどれくらい？
公式情報によると、ダンデライオンのガトーショコラの賞味期限は「製造日より14日間（常温保存）」です。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めに食べ切るのがおすすめです。
保存方法のコツ
- 未開封：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
- 開封後：ラップに包み、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存（3〜4日以内に消費）
よくある質問（Q&A）
Q. ダンデライオンのガトーショコラは「まずい」という声もありますか？
A. 一部には「甘さ控えめで物足りない」と感じる方もいるようです。ただ、これは「カカオの個性を楽しむ」スタイルに慣れていない場合の反応です。スイーツというより“カカオ体験”として味わうと満足度が高いでしょう。
Q. ガトーショコラはどこの店舗でも購入できますか？
A. 現在は蔵前・吉祥寺・伊勢外宮などの直営店および公式オンラインショップで取り扱いがあります。季節限定の場合もあるため、事前に在庫状況の確認をおすすめします。
Q. 「蔵前の店舗が閉店した」という噂は本当ですか？
A. 2024年に蔵前のファクトリーカフェが一時閉店したとの情報もありますが、公式サイトにて再開などの告知があるため、最新情報をチェックしてください。
まとめ：カカオの余韻まで楽しむ、大人のガトーショコラ体験を
ダンデライオン・チョコレートのガトーショコラは、見た目の華やかさではなく、**素材の良さとシンプルな工程から生まれる“本物の味わい”**にこだわったスイーツです。
「甘すぎるチョコはちょっと苦手…」という方こそ、この濃厚で奥行きのあるカカオの風味にきっと惹き込まれるはず。
日常のご褒美や、大切な人への贈り物に。
あるいは、自宅で丁寧に焼き上げて、静かな時間を楽しむのも素敵です。
一度味わえば、きっと“また食べたい”と思える——
そんなガトーショコラとの出会いが、ここにあります。