パティスリー カフェ ショコラ ブランとは？スイーツ・レシピ・意味まで全網羅！
「パティスリー カフェ ショコラ ブラン」で検索しているあなた。
この記事では、つくばの人気スイーツ店から、ショコラブランのレシピや意味、人気商品「ショコラブランチュール」まで、幅広い疑問を一気に解決します。
この記事でわかること
- つくば市の「パティスリー・カフェ ショコラブラン」の基本情報
- 実際の訪問者に人気のメニュー
- 自宅で楽しめるショコラブランのレシピ
- 「ショコラブラン」の意味と由来
- よくあるQ&A
目次
パティスリー カフェ ショコラ ブラン（つくば）基本情報と人気メニュー
店舗情報
- 名称：パティスリー・カフェ ショコラブラン
- 住所：茨城県つくば市千現1丁目15番1号
- 営業時間：10:00～19:00
- 定休日：火・水・木曜日
- 公式Facebook：こちら
店舗の特徴
- 白を基調とした落ち着いた空間
- 季節の素材を使ったケーキが中心
- カフェスペース併設でイートイン可能
人気メニュー
- 苺のショートケーキ：濃厚なのに軽やか、苺の甘酸っぱさが映える逸品
- 季節限定のフレンチトースト：2月はショコラをテーマにした特製メニューあり
- ガトーショコラブラン：ホワイトチョコレートを使った濃厚ケーキ
自宅でも味わえる！ショコラブランの簡単レシピ
材料（パウンド型1台分）
- ホワイトチョコレート：200g
- 生クリーム：100ml
- クリームチーズ：100g
- 砂糖：50g
- 卵：2個
- 薄力粉：80g
- ベーキングパウダー：小さじ1
作り方（所要時間：約60分）
- ホワイトチョコを湯煎で溶かし、生クリームを加える
- 別ボウルでクリームチーズと砂糖を練り、卵を加える
- チョコクリームと合わせてよく混ぜる
- 粉類をふるい入れ、全体をなじませる
- 型に流し、170℃で40分焼く
ワンポイントアドバイス
- 焼きすぎ注意。表面がうっすらキツネ色になればOK
- 冷蔵庫で一晩冷やすと、しっとり感UP
「ショコラブラン」の意味とは？フランス語から読み解く
フランス語の直訳
- Chocolat：チョコレート
- Blanc：白い
→ Chocolat Blanc = ホワイトチョコレート
ホワイトチョコレートの特徴
- カカオバター、砂糖、ミルクのみで構成
- カカオマスを含まないため苦味が少ない
- 甘くてまろやかな口どけが魅力
他のショコラとの違い
| 種類 | 特徴 |
|---|---|
| ショコラノワール | ダークチョコ。カカオ70%以上も多い |
| ショコラオレ | ミルクチョコ。甘さとコクが両立 |
| ショコラブラン | ホワイトチョコ。甘くクリーミー |
よくある質問（Q&A）
Q1. 「ショコラブラン」はどこで買えるの？
A. 「パティスリー・カフェ ショコラブラン」のスイーツはつくば市の店舗でのみ販売中です。
Q2. 「ショコラブラン」のカロリーは高い？
A. ホワイトチョコレートはカカオマスを使っていない分、砂糖・ミルク成分が多めでカロリーはやや高め。
Q3. 自宅でショコラブランを作るのに難易度は？
A. 中級レベルですが、手順通りに進めれば失敗しづらく、初心者でも成功しやすいレシピです。
まとめ：ショコラブランは“おいしい”と“やさしさ”の象徴
「ショコラブラン」は、ホワイトチョコレートのようにやさしくまろやかな味わいが魅力。
お菓子として、カフェとして、そして家庭でも。
さまざまな場面で人の心を癒す存在です。
あなたの気になる「ショコラブラン」が、この記事で少しでも身近に感じられたなら幸いです。