板チョコやショコラの価格が上がる理由は調べないとわからない？
物価高が色々な所で生活に響いていますよね？
そんなのあまり気にした事が無い、なんて方もいらっしゃると思います。
しかし、少しでも納得した理由で物価が上がっているなら納得出来ると思うので、今回はその中でもスイーツ、チョコレートやショコラが何故値段が上がるのか？その理由を解説していきます。
カカオ豆の価格高騰
板チョコの値上がりの最も大きな要因の一つは、カカオ豆の価格高騰です。カカオ豆の生産地では天候不順や不作が相次ぎ、その供給不足が価格を押し上げています。2024年にはカカオ豆の価格が前年比で約3倍に上昇しました。カカオ豆はチョコレートの主要な原料であるため、その価格上昇は板チョコの製造コストに直結します。
価格上昇の背景
カカオ豆の供給に影響を与えているのは、主に西アフリカ諸国などの産地での気候変動です。また、国際的な経済情勢や輸送コストの上昇も影響しています。これらの要因が複合的に絡み合い、製造業者はコストを転嫁せざるを得なくなったのです。
生産コストの増加
カカオ豆以外にも、板チョコの製造に関わるコストは増加しています。例えば、包装資材や輸送費の上昇です。これらのコスト増加が、最終的に消費者が支払う価格に反映されることになります。
- 包装材料：特にプラスチックやアルミ箔などの価格が高騰しており、これが製品価格に加算される形になります。
- 輸送費：物流費の上昇も、製造原価に影響を与えています。特に遠距離輸送が必要な場合、その費用は製品価格に反映されやすいです。
主なメーカーの値上げ状況
ロッテ「ガーナミルクチョコレート」の値上げ
ロッテの「ガーナミルクチョコレート」は、2024年11月から価格が大幅に改定されました。50g入りが、旧価格の約1.7倍にあたる170円に引き上げられました。これは、原材料費の上昇を受けた措置であり、消費者にとっては痛手です。
その他のメーカー
森永製菓や明治製菓など、他の大手メーカーも値上げを行っています。例えば、森永の「ダース」や「小枝」なども価格が改定され、消費者にとっては負担となっています。
値上げの影響と消費者ができること
生活費への影響
値上げによって、毎月のお菓子代が増えることが考えられます。特に、家庭でよくチョコレートを消費する家庭やお菓子作りを趣味にしている人々にとって、これは無視できない影響を与えるでしょう。
- お菓子作りのコスト増加：手作りチョコレートやデザートを作る際にも、チョコレートの価格が上がると全体のコストが増えます。
- プレゼント需要への影響：バレンタインデーやホワイトデーなど、チョコレートを贈る習慣がある場合、特に価格の上昇は懸念材料です。
賢い消費者のための対策
代替品を試す
値上がりした板チョコの代わりに、他の種類のチョコレートやお菓子を試すのも一つの方法です。特に「プライベートブランド」や「ノーブランド品」は、同様の品質で安価な場合があります。
セール情報を活用する
スーパーやオンラインショップでは、定期的にセールや特売が行われます。これらをうまく活用すれば、定価よりも安く購入することができます。特に、消費者が目を光らせている期間（クリスマスやバレンタインデーなど）にお得な商品が登場します。
まとめ買いでコストを削減
もしチョコレートが必要な時期が決まっている場合は、まとめ買いを検討するのも有効です。大量購入で割引が適用されることもありますし、保存が効く商品であれば、無駄なく消費することができます。
自宅で手作りする
チョコレート菓子を自宅で手作りする方法もあります。カカオや砂糖、バターなどの材料を購入して、自分の好みのチョコレートを作れば、コストを抑えることが可能です。また、手作りならではの新しい味わいを楽しむこともできます。
今後の板チョコ市場の動向とまとめ
カカオ豆の価格や国際的な経済動向により、今後も板チョコの価格は変動する可能性があります。したがって、消費者としては、これらの動向に注意を払い、賢い買い物を心がけることが求められます。
板チョコの値上がりは、原材料費や輸送コストなどさまざまな要因が影響しています。しかし、賢い消費者としては、代替品の利用やセールの活用、手作りチョコレートなどで、コストを抑えつつおいしいチョコレートを楽しむ方法があります。今後も市場動向に注目し、上手に買い物をしましょう。